Curso de extensão: Suplementação nutricional e exercício físico para pacientes imunodeprimidos (câncer e AIDS)

Conteúdo programático:

– Alterações do sistema imunológico provocada pelo câncer – possíveis efeitos benéficos de determinados suplementos nutricionais; sobre os aspectos imunológicos – importância do exercício físico na prevenção do Câncer – possíveis efeitos do exercício físico sobre o sistema imunológico de pacientes com câncer; – efeito do exercício físico sobre a qualidade de vida dos pacientes portadores de tumor; – discussão de cuidados e protocolos que devem ser seguidos nestes pacientes; – alterações do sistema imunológico provocada pela AIDS; – possíveis efeitos benéficos de determinados suplementos nutricionais, sobre os aspectos imunológicos; – efeito do exercício físico sobre a qualidade de vida dos pacientes portadores do vírus HIV; discussão de cuidados e protocolos que devem ser seguidos nesses pacientes com AIDS.

Carga horária: 20hs

INÍCIO:
Belo Horizonte – 16 e 17/04/2011
Porto Alegre – 18 e 19/06/2011
São Paulo – 14 e 15/05/2011
São Paulo – 04 e 05/06/2011.

Horário: Sábado e domingo, de 8 às 18hs.

Investimento:
Até 20 dias antes do início do curso: R$80,00 + 1x R$185,00
Até 07 dias antes do início do curso: R$95,00 + 1x R$185,00.

Maiores informações: http://www.posugf.com.br

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curso de extensão: nutrição na síndrome metabólica

Conteúdo programático:

– Síndrome metabólica; – Definição; – Epidemiologia das síndromes metabólicas; fatores predisponentes; – etiologia das síndromes metabólicas; – Transição nutricional; – Tendência da obesidade em brasileiros; – Desequilíbrio energético; – diagnóstico; – fisiopatologia das síndromes metabólicas; – hipertensão arterial; ; -Diabetes Mellitus; – Dislipdemia e esteatose hepática; – obesidade; – formas clínicas da obesidade; – risco cardíaco da síndrome metabólica – prevenção primária das síndromes metabólicas; – tratamento farmacológico; tratamento medicamentoso da hipertensão arterial; – tratamento medicamentoso da Diabetes Mellitus; – Tratamento medicamentoso da dislipdemia; – tratamento medicamentoso e cirúrgico da obesidade; cirurgia bariátrica; objetivo, fases dos cuidados nutricionais após cirurgia – complemento de minerais e vitaminas; – tratamento psicológico – síndrome metabólica como fator preditivo para complicações orgânicas e sociais; – alterações psicológicas; – tratamento com exercício físico – reabilitação de doenças cardiovasculares; – introdução aos métodos de avaliação nutricional disponível e suas indicações; – fatores determinantes à atenção do paciente ao tratamento dietoterápico; discussão dos últimos guidelines relacionados à prescrição dietética de cada patologia estudada. – Apresentação de casos clínicos e discussão de diferentes condutas – mesa redonda com os alunos através de apresentação de artigos relacionados aos temas abordados.

Carga horária: 60hs

INÍCIO:
Belo Horizonte – 02 e 03/04/2011
Porto Alegre – 14 e 15/05/2011
Rio de Janeiro – 21 e 22/05/2011
São Paulo – 16 e 17/04/2011

Horários: Sábados e domingos, das 8 às 18hs, quinzenalmente.

Investimento:

Até 20 dias antes do início do curso: R$95,00 + 4x R$180,00.
Até 07 dias antes do início do curso: R$110,00 + 4x R$180,00.

Maiores informações: http://www.posugf.com.br

curso de extensão: nutrição nas neoplasias e aids

Conteúdo prograático:
– Introdução às neoplasias; – histórico, conceito, sinonímia, comportamento clínico e evolução; – características das neoplasias benignas e malignas, aspectos morfológicos macroscópicos e microscópicas.
– caracteristicas e propriedades das células neoplásicas, nomenclatura e clasificação das neoplasias; – fisiopatologia, diagnóstico e tratamento das neoplasias; – alterações metabólicas e morfológicas nas neoplasias.
-Alterações nutricionais nos pacientes com neoplasias.
– Imunonutrição nas neoplasias; – tratamento farmacológico nas neoplasias; – estudos de casos clínicos; – discussão de artigos científicos.
– Introdução a AIDS; – histórico, conceito, sinonímia, patogênese, infecção pelo HIV e tratamento anti-retroviral; – classificação, métodos diagnósticos anatomopatológicos; – diagnóstico anatomopatológico da condições oportunistas, lesões em órgãos e sistemas; – Fisiopatologia, diagnóstico e tratamento da AIDS; – Alterações metabólicas e morfológicas na AIDS; tratamento farmacológico na AIDS; Síndrome da anorexia, caquexia e lipodistrofia; – Consequências nutricionais e metabólicas das terapias (cirurgia, radioterapia, quimioterapia); – requerimentos nutricionais (protéico-calóricas, hídricas, de eletrólitos e de micronutrientes); – Terapia nutricional no paciente oncológico no pré e pós-operatório; – terapia nutricional no paciente com HIV; – nutrientes específicos e câncer; disfasia no paciente oncológico; – considerações nutricionais especiais dos agentes anti-retrovirais; – prescrição e evolução nutricional; – cálculos e terapia nutricional enteral parenteral; – terapia nutricional e atenção domiciliar; – cuidados nutricionais no paciente em fase terminal.

Carga horária: 40hs
INÍCIO:
Belo Horizonte – 21 e 22/05/2011
Porto Alegre – 14 e 15/05/2011
Rio de Janeiro – 11 e 12/06/2011
são Paulo – 16 e 17/04/2011

Investimento:

Até 20 dias antes do ínicio do curso: R$95,00 + 4x R$180,00.
Até 07 dias antes do início do curso: R$110,00 + 4x R$180,00.

Maiores informações: http://www.posugf.com.br

curso de extensão: nutrientes, fitoterápicos em dermatologia e cosmiatria

Local: Hotel FLOPH – Florianópolis/SC.
Data: 09 de abril de 2011
Horário: 8:30 as 17:30 horas.
Público Alvo: Profissionais e estudantes de Medicina, Nutrição e Farmácia

Palestrante: Henry Okigami, farmacêutico, especialista em farmácia hospitalar, homeopatia, fitoterapia e administração de serviços de saúde. Consultor em pesquisa e desenvolvimento de produtos e processos para indústria farmacêutica, alimentícia e cosmética.

Objetivo: Abordar do ponto de vista fisiopatológico as doenças mais comuns em dermatologia e o seu controle com fitoterápicos e nutrientes. Discorrer sobre envelhecimento, fotoproteção e suplementos e fitoterápicos.

Programa:
– Fisiopatologia e abordagem terapêutica e nutricional de acne, alopecia androgenética, psoríase, dermatite atópica, melasma, vitiligo e outras dermatoses.
– Envelhecimento da pele – bioquímica.
– Envelhecimento da pele e fotoproteção oral.
– Rugas e suplementos.
– Fitoterápicos e envelhecimento da pele.
– Formulando com sinergia para patologias da pele.
– Formulando com sinergia para estética.

Investimento:
Profissionais de Saúde: R$160,00
Estudantes de Pós Graduação: 140,00
Estudantes de Graduação: R$ 120,00
* Inscrições em Grupos ( a cada 6 alunos de Graduação desconto de 20% – R$ 96,00)

Maiores informações – Lizandra Lúcio:
lizandra.lucio@hotmail.com
(48) 9937-9885

curso de extensão: nutrição nos distúrbios alimentares: anorexia e bulimia

Conteúdo programático:

– Sobre a intervenção interdisciplinar; – os costumes alimentares como expressão de diferenças culturais e sociais de cada época; – dos mitos religiosos à supressão da alimentação na anorexia (a representação social da alimentação); – o papel da cultura na constituição da subjetividade humana e nas formações psicopatológicas; – as relações entre o psiquico e o somático nas diversas perspectivas teóricas; medicina, neurociência; – os transtornos alimentares sob o olhar destes diversos discursos; – as intervenções psiquicoterapêuticas. – No sentido de algumas singularidades presentes nas patologias alimentares. – a recusa da alimentação; – o desafio à ordem das regras e das necessidades humanas; – o confronto entre as idéias de perfeição e os limites impostos pela realidade; – a relação com o corpo; – a relação mãe – filha e a feminilidade. – a dimensão de adicção presente na bulimia; – conceitos básicos da psicanálise para pensar na anorexia e bulimia; – qual importância para os profissionais da nutrição olharem para além dos aspectos nutricionais?; – avaliação nutricional e conduta dietoterápica na anorexia e bulimia; – alterações metabólicas dos vários sistemas do organismo diante do quadro patológico; – importância dos exames físicos e bioquímicos; – realimentação: como proceder? quais riscos?; – características da dieta (quantitativa e qualitativa); – avaliação comportamental do paciente da família diante do tratamento prescrito; – orientações gerais e nutricionais: importância, aplicabilidade e resultados.

Sábados e domingos, das 8h às 18hs, quinzenalmente.
Carga horária: 40 horas;

INÍCIO
Belo Horizonte – 26 e 27/03/2011
Porto Alegre – 02 e 03/04/2011
Rio de Janeiro – 09 e 10/04/2011

Investimento:
Até 20 dias antes do início do curso: R$90,00 + 3x R$145,00.
Até 07 dias antes do início do curso: R$105,00 + 3x R$145,00

Maiores informações: http://www.posugf.com.br

curso de extensão: Nutrição nas doenças gastrointestinais

Conteúdo programático:

1- Fisiologia do trato gastrointestinal: motilidade, secreções, digestão e absorção
2- Interação nutriente e nutriente; Interação droga e nutriente.
3- Doenças do trato digestório alto: cárie, doença periodontal, câncer de boca, esofagite: hérnia de hiato, refluxo gastroesofágico, câncer de esôfago e estômago, dispepsia, gastrite e úlcera; doenças do trato digestório baixo: jejuno, íleo, intestino grosso e reto.
4- Doenças da má absorção: doença de crohn, retocolite ulcerativa.
5- Doenças do intestino:disfunções intestinais comuns (flatulência, constipação, diarréias); doenças do intestino delgado, doença celíaca, sprue tropical, deficiências enzimáticas, doenças inflamatórias.
6-Doenças do intestino grosso, síndrome do intestino irritável, doença diverticular, câncer de cólon, cirurgias intestinais, SD do intestino curto.
7- Ileostomia e colostomia, SD da alça cega, reparo e fístulas.
8- Avaliação nutricional e conduta dietoterápica nos direrentes distúrbios gastrointestinais; avaliação antropométrica; avaliação laboratorial; sinais clínicos; hábito alimentar; dietoterapia nas doenças da cavidade oral e dental; dietoterapia nas doenças do esôfago e estômago; dietoterapia nas doenças do intestino; dietoterapia nas doenças do intestino delgado; dietoterapia nas doenças do intestino grosso.

Carga horária: 60 horas
Sábados e domingos, das 8h às 18h, quinzenalmente.

INÍCIO
Belo Horizonte – 21 e 22/05/2011
Porto Alegre – 14 e 15/05/2011
Rio de Janeiro – 11 e 12/06/2011
São Paulo – 16 e 17/04/2011

Investimento:
Até 20 dias antes do início do curso: R$95,00 + 4x R$180,00
Até 07 dias antes do início do curso: R$110,00 + 4x R$180,00

Maiores informações: http://www.posugf.com.br

Suplementação com Vitamina A: impacto na morbidade e efeitos adversos

Resumo
Este artigo apresenta uma síntese de dois estudos previamente publicados e que avaliaram diferentes aspectos dos efeitos da suplementação com mega-doses (100.000 ou 200.000 UI) de vitamina A em crianças préescolares. O primeiro é um ensaio comunitário, aleatório, duplo cego e placebo controlado, que demonstrou o efeito positivo da suplementação na redução da severidade dos episódios de diarréia. O segundo investigou os potenciais efeitos adversos da suplementação com mega-doses de vitamina A, oferecida conjuntamente com a vacinação em massa, utilizando um desenho de intervenção controlado e não randomizado.
Seus resultados indicaram que a suplementação associada com as vacinas rotineiramente utilizadas na infância não elevou as taxas de efeitos adversos (diarréia, febre e vômito). São ainda discutidas as implicações dos resultados destes estudos, que contribuíram não somente para o avanço do conhecimento científico do campo em questão, como também têm fornecido evidências para justificar a implementação de políticas e ações específicas no campo da saúde e da nutrição, que por sua vez têm contribuído para gerar condições mais auspiciosas de sobrevivência na infância. Discute-se também a pertinência e a utilidade de desenhos de estudo com diferentes níveis de rigor metodológico na avaliação de intervenção em saúde.

Vitamina A – 1